솔데의오롯한공간/오롯이 음식을 비추다14

나주 맛집 나주곰탕 노안집 (삼대나주곰탕원조집) : 고깃국물 속 토렴된 밥이 입 안에서 사르르 녹아 내리다.

안녕하세요. 한주를 무사히 마치고, 어느새 주말마저 마치고 있는 저는 팀블로그 안테나곰에서 '오롯이 음식을 비추다'를 연재하고 있는 솔데입니다. 어린 시절, 집에서 커다란 솥이 등장하면 그 안엔 늘 사골이 있었습니다. 하루종일 푹 고아진 사골곰탕에 송송 썬 파와 약간의 소금간을 더하면 밥 한 끼쯤은 뚝딱하게 만드는 밥도둑이 되었습니다. 비록 한 번 고아내는데에는 오랜 시간과 정성이 드나, 일단 한 번 고아내면 며칠간 4인 가족의 끼니를 책임져주었으니 어머니께도 여러모로 좋은 메뉴였지요. 조금씩 나이가 들며 익숙해진 것은 바로 설렁탕이었습니다. 고기와 부속물들을 푹 고아낸 설렁탕은 자극적인 탕과 찌개들 사이에서 순하지만 농밀한 국물 맛에 좋은 저녁 식사거리가 되었으나, 한때 고깃국이냐 프림국이냐 라는 논쟁..

광주 신안동 냉면 맛집 : 어우러진 맛의 광주 냉면 맛집 '옥천면옥'

안녕하세요. 일전에 상암동맛집 고퀄분식 포스팅을 통해 예고 드린 바와 같이, 광주 맛집 소개로 돌아온 저는 안테나곰 페이지의 솔데입니다. 아시는 분은 아시다시피, 저는 평일 광주 + 주말 서울 생활을 열심히 하고 있는 직장인입니다. 그러나 사실, 평일에 서울 출장도 잦은 편이고 일단 주말 서울 생활을 위해 평일동안 광주에서는 거의 직장 + 사택 외에 다른 생활을 하지 않는 편이에요. 그러다가 지난 주, 스타벅스 프리퀀시 이벤트 참여를 위해, 굳이 광주 첨단에서 광주 신안동까지 머나 먼 (버스 편도 한 시간) 길을 다녀왔습니다. 그리고, 떡 본 김에 제사 지낸다고, 스타벅스 사은품 바꾸러 간 김에 근처 맛집을 찾아 가보았습니다. 그 곳이, 바로 오늘 소개해드릴 광주맛집 광주냉면맛집 옥천면옥입니다. 솔데의 ..

고퀄분식 짜장떡볶이 : 꼭 한 번 들러볼만한 제대로 된 분식 맛집의 제대로 된 추천메뉴

안녕하세요. 연휴를 맞아 밀린 포스팅에 여념이 없는 저는, 솔데의 오롯한 공간의 솔데입니다. 그간 서울과 광주를 오가며 많은 맛집 데이터들을 축적했으나, 바쁜 일상에 공유하지 못해 속상했던 저! 오늘까지 쉬는 김에, 그간 모아온 맛집 정보들 중 하나를 먼저 풀려고 합니다. (블로그에 올리지 못하는 맛집 정보들은 저의 인스타그램, https://instagram.com/soulidation 을 통해 공유 중이니 언제든 편히 들러주세요!) 솔데의 오롯이 음식을 비추다 상암동 DMC 맛집 고퀄분식 짜장의 이름을 빌린 수많은 떡볶이 중, 천하일미 해물짜장떡볶이 고퀄분식은 상암동 MBC 옆 상암MBC몰파크 지하 1층에 위치해있습니다. 주력메뉴는 기본 떡볶이와 계란만두, 그리고 나비김밥 등인 것으로 보이는데, 예상..

롯데마트 통큰치킨 (2019), 내 돈 주고 먹은 솔직후기 & 꿀팁 대방출

안녕하세요. 근래 들어 치킨에 파묻혀 산다 싶을 정도로 치킨을 자주 먹고 있는 저입니다 :) 요 얼마간 치킨을 너무 자주 먹었단 생각에, 오늘은 치킨이 아닌 과일로 저녁을 대신해야 겠다 싶어 과일 사러 동네 롯데마트로 향한 저. 그런데, 하필 오늘부터 롯데마트 창립 21주년 행사 극한도전 롯데마트 통큰치킨 이 부활해버렸습니다. 하하. 잠시 고민하다가, 한 마리에 5000원 짜리 치킨을 맛 볼 수 있는 잘 없는 기회이기에 한 마리 슬쩍 든 저! 그럼 '내돈주고' 산 롯데마트 통큰치킨 구입기와 시식평, 솔직 후기 한 번 전해드려보겠습니다! 솔데의 오롯이 음식을 비추다 롯데마트 통큰치킨 (2019), 내 돈 주고 먹은 솔직후기 & 꿀팁 대방출 과일 사러 마트에 들렀더니, 과일보다 저렴한 치킨이 있더군요. 근데..

BBQ 치킨 '내 돈 내고 먹은' 추천메뉴 지수 리뷰 (3) 스모크치킨 솔직후기

짜잔! 어느새 다시 BBQ 치킨 내 돈 내고 먹은 솔직후기 추천메뉴 지수 리뷰로 찾아온 저는 '오롯이 음식을 비추다'의 솔데입니다. 한동안 TISTORY 그리고 POOQ과 함께 하는 TVSTORY 연재로 바빠, TV 프로그램 리뷰만 줄창 써오다가, 드디어 그 기간을 무사히 마치고 당분간은 영화 리뷰 그리고 맛집 리뷰로 달려볼까 하고 있습니다. 곧 올라올, 서울 맛집과 광주 맛집, 그리고 좋은 영화에 대한 TMI 영화리뷰도 기대해주세요! 그리고 그러한 리뷰 달리기에 앞서, 근래 들어 제 돈 오롯이 들여서 먹고 있는 BBQ에 대한 메뉴 추천도 및 순위 매기기를 올리며 몸을 풀고 있습니다 :) 오늘은, 바로! BBQ 스모크 치킨 맛평가 및 후기입니다! 솔데의 오롯이 음식을 비추다 BBQ 치킨 '내 돈 내고 먹..